Salade Burrata
Burrata, tomaatjes, basilicum, pesto, rucola, balsamico dressing,
pijnboompitten en gegrilde courgette
Optie met extra Serrano ham
Burrata, tomaatjes, basilicum, pesto, rucola, balsamico dressing,
pijnboompitten en gegrilde courgette
Optie met extra Serrano ham
Met bacon, ei , dragon mayonaise , sla, tomaat en komkommer
Geserveerd op appeltaartbeslag
met een bolletje vanille ijs en slagroom
gemarineerd in groene kruiden
met chimichurri of kruidenboter
Gegratineerd met kaas uit de oven
Vlees: Tomaten soepje, kleine carpaccio,
geroosterde brood met gerookte kip, roomkaas en huisgemaakte eisalade en 2 oma Bob’s kalfskroketjes
Vis: Vissoepje, gerookte zalm,
geroosterd brood met huisgemaakte tonijnsalade en 2 kleine garnalenkroketjes
Vega: Courgettesoepje, geroosterde brood met avocado, gegrilde groenten crème, ei,
Parmezaanse kaas en tomaat en 2 vega kroketjes
Surimi- krabsalade
Kipkerrie
Gemengde salade met lauwwarme geitenkaas, omwikkeld met bacon,
vijgen konfijt, notenmix, verse vijgen en een honig mosterd dressing
Menu van de maand November 2025
Recente reacties